Tag-arkiv: Tomat

Tomatvurdering 2016

Jeg kan godt lide at have forskellige tomater i mit drivhus, men det kan være svært at huske året efter hvilke tomat-sorter der var gode og hvilke sorter jeg ikke behøver at vælge igen, derfor har jeg lavet en lille vurdering af de tomat jer har haft i mit drivhus. Vurderingen er min personlige holdning til hvilke tomater jeg kan lide.

Cherrytomat chocolate: ⭐⭐

  • Som navnet antyder er det en chokoladefarvet tomat. De har en lidt kedelig smag men de har en rigtig flot farve, dog er det lidt svært at vurdere hvornår den er moden, da det jo ikke er den velkendte røde farve man skal kigge efter. De har haft tendens til at have grøn top i mit drivhus.

Aracana cocktailtomat : ⭐

  • Smager ikke af noget og får en mærkelig mat overflade.

Favorita cherrytomat: ⭐⭐⭐

  • God sort som giver mange og flotte tomater.

Flavorino blommetomat: –

  • Meget kedelig tomat som ikke smager af noget. Den får desuden en kedelig mat overflade. Den får simpelthen 0 stjerner!

Jordbærtomat “berry garden”: ⭐⭐

  • Smager ikke af noget, men de er flotte og har fast kød.

San marzano: ⭐⭐⭐⭐⭐

  • Super god tomat med masser af smag. Den her er klart min yndlingstomat.

Hængetomat: romello: ⭐⭐⭐⭐

  • Rigtig god tomat med sød smag. Giver mange små fine tomater. Jeg har haft den i en krukke stående på et bord, men den vil nok egne sig godt til en hængekrukke.

Drivhuset 2015

Det er ikke meget jeg har fået lavet i haven i år, da jeg har nok at se til med en lille baby. Men drivhuset er blevet plantet til og her er lige en opsummering, nu hvor sæsonen nærmer sig sin afslutning. Jeg har haft tomater, agurker, peber og vandmelon. Peber-planten har sat en del fine frugter som på trods af et lidt kedeligt sommervejr er blevet røde. Agurkerne har også giver en del, dog mest skoleagurkerne, de almindeligt slangeagurker syntes jeg ikke giver helt så godt. De smager heller ikke helt så godt som skoleagurkerne – syntes jeg. Slangeagurken er ved at visne ned, og det varer vist heller ikke længe før skoleagurken begynder at visne. Jeg ville egentligt have haft honningmeloner eller netmelon, men de var udsolgt da jeg nåede til at plante i drivhuset, så det blev to vandmelonplanter i stedet for. Jeg har flere gang i løbet af sommeren været tæt på at klippe dem helt ned og droppe dem, men det var godt jeg gav dem en chance for nu hænger der tre store vandmeloner og venter på at blive spist – de skal selvfølgelig bare lige modne først. I løbet af sommeren har der være mange frugter på planten, men de er alle visnet inden de blev større end en bordtennisbold. Jeg ved ikke helt hvorfor, men endelig var det tre der blev til noget mere. Jeg har som altid en masse tomater i drivhuset, og i år har jeg kun haft blomme og cherry-tomater. Dem der har giver bedst er en almindelig cherrytomat og en gul cherrytomat. Jeg havde også købt San Marzano tomat-planter fordi de plejer at smage så godt, men de har være en stor skuffelse i år. De bliver ikke ordentligt røde og mange af dem har sorte pletter i bunde eller grønne i toppen, og så er de kun tomatkød. De smager ikke af ret meget og de er meget tørre. Dem gider jeg ikke have næste år. Mine Dasher-tomater venter jeg stadig på, de er først lige ved at blive røde nu, men de blev også sat meget sent, da det var en aflægger fra min mor, fordi jeg ikke selv kunne skaffe dem nogen steder.

Drivhusplanter

Så fik jeg endelig plantet ud i drivhuset. Jeg har plantet agurker, tomater og meloner. I år har jeg 10 forskellige tomater, så jeg glæder mig til at smage alle de forskellige sorter. så skal der bare komme sol og varme, så er der snart tomater og agurker 🙂

drivhusplanter_planter_2014

Oktober i drivhuset

Selvom vi er gået ind i oktober og der har været et par nætter med temperatur ned omkring frysepunktet, så er der stadig lidt aktivitet i drivhuset. Selvom mine agurkeplanter er angrebet af spinderiers, så giver de ikke så nemt op, og der kommer stadig nye agurker – dog ikke i samme tempo som i sommeren. Der er også stadig tomater tilbage som lige så stille hænger og bliver røde. Men der hvor der lige nu sker mest er på min peberplante, den er helt fyldt men grønne peber, så selvom der ikke er mere end tre uger til der bliver lukket for vandet så er der stadig gang i drivhuset.

20131005-231020.jpg
Her er billeder fra min høst i drivhuset, og så lige et billede en min ‘store’ vindrue-klase som er på vej til at blive blå. Mon den når det?

Tomat vurdering

Jeg har i år haft 8 forskellige tomatsorter i drivhuset, og for at jeg næste år kan huske hvilke sorter derfra godt, og som jeg gerne vil have igen så har jeg lavet min egen lille personlige vurdering og karaktergivning af tomaterne. Jeg har givet en karakter mellem 1-5, hvor 5 er bedst.

Læs resten